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日本科研用礱谷機(jī)和精米機(jī)組合介紹
大竹礱谷機(jī) FC2R：無損脫殼
大竹礱谷機(jī) FC2R 采用先進(jìn)的離心脫殼技術(shù)，脫殼率穩(wěn)定在 99% 以上，這意味著幾乎所有稻谷都能順利脫去外殼，進(jìn)入下一步加工流程。更值得稱贊的是，其碎米率極低，≤1% 的碎米率有效減少了原料浪費(fèi)，保留了稻谷的最大價值。
在脫殼過程中，F(xiàn)C2R 能很好地保護(hù)米粒的完整性，經(jīng)紋粒少，糙米表面光澤一致性佳。對于需要分析稻谷品種基礎(chǔ)性狀的科研人員或企業(yè)來說，這種精準(zhǔn)的脫殼效果提供了可靠的樣本。例如，在出糙率對比實驗中，使用 FC2R 處理后的稻谷，其出糙率數(shù)據(jù)誤差更小，為準(zhǔn)確評估稻谷品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。同時，對于一些對熱敏營養(yǎng)素等有保留需求的功能米開發(fā)，F(xiàn)C2R 的離心脫殼技術(shù)能夠在脫殼時大程度減少對這些營養(yǎng)素的破壞，保留其營養(yǎng)價值。而且，通過調(diào)控脫殼強(qiáng)度，還能有效保護(hù)皮層結(jié)構(gòu)，為開發(fā)高抗性淀粉米等特殊功能米提供了有力支持 。其處理能力為 60 - 120Kg/h，所需動力為單相 100V/250W，重量僅 23Kg，尺寸為高 600寬 360深 620mm，操作簡便且無噪音，無論是在實驗室還是小型加工廠，都能輕松安置與使用 。
山本精米機(jī) VP-32：微米級碾磨控制專家
山本精米機(jī) VP-32 憑借重力喂料 + 三維壓力平衡碾白技術(shù)，在碾磨環(huán)節(jié)表現(xiàn)。其碾溫≤35 °C，能有效保證功能成分的活性，如 GABA 保留率≥95% 。這一低溫碾磨特性，對于開發(fā)富含各類營養(yǎng)成分的功能米至關(guān)重要，確保營養(yǎng)不流失。
VP-32 配備可調(diào)式碾磨刻度盤，精度可達(dá) 0.1 檔位，能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)碾磨。通過調(diào)節(jié)該刻度盤，可輕松實現(xiàn)普通精米、低白度米以及胚芽米的加工，滿足不同市場需求。在碾磨過程中，精搗壓力均勻，脫糠效果好，加工出的白米不僅味道好，且光澤度高。即使是未成熟米，也能通過其邊擠壓邊精搗的方式，加工成優(yōu)質(zhì)精米。其機(jī)體采用緊固的鋁鑄件制成，運(yùn)行過程中無噪音干擾 。處理能力為 30Kg/h，所需動力為單相 100V/300W ，適用于從 200g 至 5kg 任意量的精米制作 。而且通過刻度盤可以簡便地調(diào)節(jié)碾壓白度和流量，操作簡單易懂 。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢盡顯
功能米研發(fā)新路徑：在功能米研發(fā)方面，大竹礱谷機(jī) FC2R 先進(jìn)行低強(qiáng)度脫殼，大程度保留稻谷的皮層結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)成分；緊接著，山本精米機(jī) VP-32 進(jìn)行精準(zhǔn)碾磨，根據(jù)目標(biāo)功能米的需求，精準(zhǔn)保留米糠層以生產(chǎn)高膳食纖維米，或?qū)崿F(xiàn)活性胚芽留存率＞90%，開發(fā)胚芽功能米。例如，在高抗性淀粉米的開發(fā)中，通過 FC2R（低強(qiáng)度脫殼）→VP-32（精準(zhǔn)碾磨）的連續(xù)化作業(yè)流程，成功實現(xiàn)了功能成分與食味品質(zhì)的平衡，這是傳統(tǒng)設(shè)備難以做到的 。
稻谷品質(zhì)檢驗標(biāo)準(zhǔn)化：對于稻谷品質(zhì)檢驗，傳統(tǒng)方法誤差大且效率低。FC2R 脫殼后的糙米碎米率低、經(jīng)紋粒少，為稻谷出糙率測定和品種糙米基礎(chǔ)性狀分析提供了高質(zhì)量樣本，數(shù)據(jù)誤差較人工方法降低 70% 。而 VP-32 通過精準(zhǔn)調(diào)節(jié)碾磨強(qiáng)度，可使黃粒、病斑、腹白粒等缺陷顯影清晰，如在 70% 白度時黃粒檢出率提升 40%，結(jié)合色選機(jī)或 AI 視覺系統(tǒng)，能實現(xiàn)自動化分選，精度＞95% 。二者組合，為稻谷品質(zhì)檢驗提供了標(biāo)準(zhǔn)化解決方案，提升了檢驗數(shù)據(jù)的可靠性與效率 。
加工工藝優(yōu)化加速：在加工工藝優(yōu)化上，F(xiàn)C2R 可通過調(diào)節(jié)脫殼強(qiáng)度、轉(zhuǎn)速等參數(shù)，分析加工條件對營養(yǎng)素留存的影響，為優(yōu)化碾米線設(shè)備參數(shù)提供依據(jù)；VP-32 則能通過調(diào)節(jié)白度、流量、碾次等，建立碎米率 - 整精米率 - 食味值模型，指導(dǎo)工業(yè)生產(chǎn)。二者組合，48 小時內(nèi)可生成百組工藝參數(shù)組合樣本，大幅縮短研發(fā)周期＞50%，助力企業(yè)快速優(yōu)化加工工藝，提升量產(chǎn)效率與良品率 。
大竹礱谷機(jī) FC2R 和山本精米機(jī) VP-32 的組合，以其各自的技術(shù)優(yōu)勢，構(gòu)建了一個從稻谷脫殼到精米加工的高效、精準(zhǔn)體系，無論是功能米研發(fā)、稻谷品質(zhì)檢驗，還是加工工藝優(yōu)化，都展現(xiàn)出了強(qiáng)大的實力，為稻米加工與研究領(lǐng)域帶來新的發(fā)展契機(jī) 。
關(guān)鍵詞：
實驗礱谷機(jī),實驗精米機(jī),實驗稻谷脫殼機(jī)
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